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Du traditionnel gratin dauphinois au gratin d'aubergines au parmesan, en passant par le tian de courgettes au miel, le gratin de potimarron ÌÊ la fleur d'oranger ou encore le tian aux trois pommes et gingembre, 85 recettes gourmandes pour prÌ©parer de dÌ©licieux gratins et tians. Auteur(s): Garlone Bardel Editeur : Hachette pratique Format : 195 x 230 mm Nombre de pages : 192

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